发布网友 发布时间:2022-04-22 22:58
共4个回答
热心网友 时间:2023-07-13 18:16
柠檬纸杯蛋糕
材料
面粉120g,发粉1茶匙,柠檬1个,鸡蛋1个,牛油60g,牛奶50ml,糖60g
做法1.牛油+糖搅拌成糊状,面粉和发粉过筛备用。
2.把柠檬*的部分批去,切条,挤出柠檬汁大约2茶匙备用。
3.鸡蛋打散,放进牛油糊中搅拌。
4.同时把过筛好的面粉和发粉放进牛油糊中搅拌,要分3-4次放。
5.再把牛奶分3次放进蛋糕糊中,把柠檬汁和柠檬条也放进去搅拌。
6.最後将蛋糕糊放进纸杯中,大约2/3满。
7.放进烤箱(预热180℃),用180℃烤25-30分钟,完成。
可可纸杯蛋糕
材料
黄油125克,可可粉10克,牛奶125毫升,蛋2只,糖90克,低粉120克
做法1.牛奶+可可粉+黄油放在小锅里,加热溶解。搅拌均匀,晾凉备用。
2.全蛋加糖打发,打发到糊状,淡淡的*,滴落下不会马上融合的样子就可以了。
3.先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中,搅拌均匀,然后再把其余的材料一起加入,拌匀。
4.倒入模中,160度,用纸杯就烤35分钟,模子的话40分钟。
蜂蜜纸杯蛋糕
材料
全蛋4个,白砂糖100克,蜂蜜100克,低筋面粉200克,黄油80克
做法1、全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发。
2、筛入过筛的面粉。
3、由下而上翻拌均匀。
4、将融化的黄油顺容器边缘倒入,翻拌均匀。
5、将面粉糊倒入油纸杯中。
6、烤箱160度,中层25分钟。
南瓜纸杯蛋糕
材料
黄油100g
糖90g 全蛋2个 低粉(cake
flour)120g 泡打粉(baking
powder)3g 南瓜泥50g 牛奶20g
做法1、南瓜去皮切小块,放微波炉里转6、7分钟左右,用勺子压成南瓜泥
2、黄油室温软化,用电动打蛋器打成膏状,再加入糖继续打发
3、加入鸡蛋打匀
4、加入南瓜泥,搅拌均匀
5、加入低粉和泡打粉继续搅拌
6、倒入牛奶搅拌均匀
7、倒入放了纸杯的模具中,烤箱用华氏350°预热,烤40分钟出炉!
热心网友 时间:2023-07-13 18:17
纸杯蛋糕怎么做?晚上打入鸡蛋白糖,搅拌均匀后,打入低筋面粉 ,装进纸杯中,倒入蒸20分钟即可。
热心网友 时间:2023-07-13 18:18
教你纸杯蛋糕简单又柔软香甜的做法
热心网友 时间:2023-07-13 18:18
Hello!我是让人轻易抓狂的纸杯蛋糕。想吃的时候就可以随手拿走,方便懒懒的你和我。也是郊外野餐、家庭聚会、各种轰趴餐桌上的一道很受欢迎的饭后甜点,特别招小朋友喜欢。