小米的作用和功效?胃病吃小米粥有帮助吗?
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发布时间：2022-04-22 22:56
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时间：2023-10-04 21:41
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”
发芽的小米和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。
需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
热心网友
时间：2023-10-04 21:41
小米可以加快人体的新陈代谢，促进肠道蠕动，帮助我们提升消化的能力。
小米养胃，可以缓解胃痛，缓和胃酸，可以治疗和预防一些慢性胃病，从而降低肠道疾病的几率。
小米它滋阴养血，产妇经常食用，促进产后恢复。
小米汤养阴补虚，润肺补肾的。
小米粥健脾，改善脾气虚弱，运化无力所致的腹胀腹泻，治疗和预防食欲不振，身体乏力等症状。
特别提醒：
小米汤必须要熬熟，熬的非常黏糊才会更加好喝，更加有营养。
有胃病的话可以试试下面的这四个：小米、生薏米、大枣、山药。因为，生薏米可健脾利湿，大枣会益气补血，山药能平补肺脾肾三脏，兼有除湿作用。把四种食物搭配在一起煮粥，早晚服用，才可起到扶正气、补胃气的作用。
热心网友
时间：2023-10-04 21:42
喝小米粥真的养胃吗？・小米粥中，主要是糊化的淀粉，蛋白质含量低，煮得越烂越好消化。但长期吃易消化的食物，胃的消化功能会退化変差。所以，喝粥不能养胃。但可以在大鱼大肉饮食后，喝清淡的粥来调节饮食。
热心网友
时间：2023-10-04 21:42
小米粥养胃，千万不要吃泡饭，泡饭伤胃
热心网友
时间：2023-10-04 21:43
给方子给你的人
是高人
小米呈*
黄入脾
性味甘平补,健脾
