煮粥,你们喜欢先放糖,还是熟了之后放糖?

发布网友 发布时间:2022-04-22 22:56

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5个回答

懂视网 时间:2023-01-13 23:38

1、煮稀饭的时候一开始就放糖,即一开始把所有的食材都放进去包括糖,因为这样能使糖的甜味更好的融合在稀饭里。

2、煮稀饭的具体做法

⑴首先洗好电饭锅,把米放进淘米箩里,然后加入清水进行淘米,用手把米粒往一个方向搅拌,淘米的次数不能太多,因为淘米会流失米的营养价值;

⑵把淘好的米放进电饭煲里,加水,水量接近米的六倍,这样煮出来的稀饭口感更佳;

⑶根据个人口味,加入适量糖;

⑷按下电饭煲上面的加热按钮,开始煮稀饭;

⑸当水第一次翻滚的时候,把电饭煲断电,让稀饭在电饭煲里焖二十分钟左右即可煮出香甜、可口的稀饭。

热心网友 时间:2023-06-23 02:55

粥是咸还是甜,这取绝于食者的偏爱,最好是什么都不加。

我家做粥什么都不放,就要它的自然口味。再配上馒头或花卷一个,小咸菜两碟,早餐就很美了。

粥营养丰富是体弱多病人,产后女人滋补,很大群体的最爱!食者有益,老少皆宜啊。

今天就分享两个营养丰富的粥

一、肉末滑蛋粥


用料:鸡蛋1个、猪肉馅(瘦)160g、剩米饭180g、

辅料:葱花2g、姜末12g、水400g

调料:盐3g、食用油6g

制作步骤 1

洗净的姜切成姜末,葱切葱花。

制作步骤 2

中火锅里放油,油热后放入姜末炒香。

制作步骤 3

放入准备好的猪肉末,一起炒肉末变色。

制作步骤 4

加入水和剩米饭,米饭搅散煮到黏稠。

一直用中火煮会更快速煮到黏稠。

制作步骤 5

打入鸡蛋快速打圈搅拌。

鸡蛋直接打入锅里,用筷子捅破蛋黄后快速打圈搅散。

制作步骤 6

放盐搅拌均匀关火盛出,撒上准备好的葱花。

诀窍点

一直用中火煮会更快速煮到黏稠。
2.鸡蛋直接打入锅里,用筷子捅破蛋黄后快速打圈搅散。
3.盐和水的用量可以按照个人喜好适当调整。

二、皮蛋瘦肉粥


用料:大米80g、皮蛋2个、猪里脊肉50g、姜丝3g、盐3g、白胡椒粉0.5g、水900g、香油2g、葱花根据口味添加

制作步骤 1

将大米浸泡至发白。

制作步骤 2

倒入电饭煲中,加大约10倍量的清水,开启煮粥模式,大概一个程序,煮到米粒开花,米汤开始变浓稠。

制作步骤 3

煮粥期间将里脊肉切短细丝或肉末,加一撮盐和一撮白胡椒粉,拌匀腌制备用。 姜切细丝,皮蛋切小块。

制作步骤 4

倒入姜丝、瘦肉、皮蛋,撒少许白胡椒粉、盐搅拌均匀。

制作步骤 5

再煮5分钟左右,放少许香油、葱花。

热心网友 时间:2023-06-23 02:55

我们煮粥最好是先煮熟了粥最后再放糖,因为煮粥先放糖的话,容易会造成糖焦糊,影响粥的品质,最后放糖的话也能根据自己的口味,适量添加糖分。

热心网友 时间:2023-06-23 02:56

我比较喜欢煮熟了以后再放糖,根据自己的口味在粥里面加入适量的糖,而且我老公不吃,放了糖的粥,这也是最主要的原因。

热心网友 时间:2023-06-23 02:56

煮粥,一般都是熟了之后放糖,因为哪怕是一家人,口味也是不同的,有的人喜欢吃甜的,也有人不喜欢,所以还是煮白粥,然后自己吃单独放糖比较好!

热心网友 时间:2023-06-23 02:57

熟了之后放糖,这样糖的甜味会更加的明显,先放糖味道会比较淡,喜欢吃甜的一般都后放糖。

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