生铁和熟铁有什么区别?炉子是用生铁做的吗?

发布网友 发布时间：2022-04-22 22:58

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热心网友 时间：2022-04-30 17:01

铁锅之所有有生熟之分，是因为熟铁在经过各种加热之后，自身的含碳量会相应的减少，使得硬度会增加，而生铁与熟铁的主要差别就在于它的含碳量的多少，一般生铁含碳量是比较高的，熟铁的含碳量较低，至于两者之间有什么优缺点，或者说有什么具体不同的地方，我们需要具体来分析。

首先，生铁锅具有的优点就是传热比较均匀，当温度达到200℃的时候，生铁锅会散发出一定的热能，能够传递给食物，但缺点也非常明显，它的传热速度会比较慢，锅环会比较厚，纹路也比较粗糙，所以很容易开裂；而熟铁锅则不同，它是由精铁铸造而成，所以杂质比较少，锅环较薄，锅内的温度也可以达到很高，传热速度快，外观也好看，但唯一的不足就是它是将火的温度直接传给食物的。

如果要问这两种铁锅究竟该怎么选，如果你对日常清洁看重，平日做饭也不是要特别大厨型的，偶尔炸煮食物，可以选择生铁锅，但如果平日对烹饪有要求，经常做饭，想要节省一些燃气费电器费的，可以选择熟铁锅。当然，厨房用具这些，自己用什么容易上手就买什么，根据自己的喜好来购买还是比较靠谱的。

热心网友 时间：2022-04-30 18:19

生铁和熟铁的区别在含碳量的多少，生铁含碳多，熟铁含碳少；炉子一般是用生铁做的。
生铁：一般指含碳量在2~6.69%的铁的合金。又称铸铁。生铁里除含碳外，还含有硅、锰及少量的硫、磷等，它可铸不可锻。
熟铁：是用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量在0.02%以下，又叫锻铁、纯铁。纯铁要求碳、磷、硫等杂质元素含量很低，其冶炼难度较大，制造成本远大于生铁和钢。
生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上，含碳量超过2% 的铁，叫生铁；含碳量低于0.04% 的铁，叫熟铁；含碳量在 0.03%~2% 之间的铁，称为钢。
性能区别：
熟铁性能：熟铁质地很软，塑性好，延展性好，容易变形，可以拉成丝，强度和硬度均较低，容易锻造和焊接，用途不广。纯铁的用途主要是作为电工材料，具有高的磁导率，可用于各种铁芯。还用作高级合金钢的原料，纯铁很少用作结构材料，这是由于它质地柔软，强度不高。
生铁性能：生铁含碳很多，生铁坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁硬而脆，几乎没有塑性，不能锻压。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。　　
·炼钢生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在，其断面呈白色，通常又叫白口铁。这种生铁性能坚硬而脆，一般都用做炼钢的原料。
·铸造生铁中的碳以片状的石墨形态存在，它的断口为灰色，通常又叫灰口铁。由于石墨质软，具有润滑作用，因而铸造生铁具有良好的切削、耐磨和铸造性能。但它的抗位强度不够，故不能锻轧，只能用于制造各种铸件，如铸造各种机床床座、铁管等。
·球墨铸铁里的碳以球形石墨的形态存在，其机械性能远胜于灰口铁而接近于钢，它具有优良的铸造、切削加工和耐磨性能，有一定的弹性，广泛用于制造曲轴、齿轮、活塞等高级铸件以及多种机械零件。
此外还有含硅、锰、镍或其它元素量特别高的生铁，叫合金生铁，如硅铁、锰铁等，常用做炼钢的原料。在炼钢时加入某些合金生铁，可以改善钢的性能。
炼铁的化学方程式：Fe2O3+3CO=2Fe+3CO2（条件：高温）

热心网友 时间：2022-04-30 19:54

生铁是铁的合金，是混合物。主要是含碳量多，脆，硬，不适合做炉子

热心网友 时间：2022-04-30 21:45

生铁硬度大但脆，熟铁硬度小但可经反复弯曲。炉子一般是用生铁

热心网友 时间：2022-04-30 23:53

区别在含碳量的多少，生铁含碳多，熟铁含碳少追答亲，我的回答你满意吗？给个好评吧，或者你可以继续问我哦