蒜苗怎么炒才好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:07
共1个回答
懂视网
时间：2022-10-11 11:03
1、主料：蒜苗250克、里脊肉100克。
2、辅料：淀粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。
3、准备蒜苗，里脊肉，淀粉，胡椒粉，食用油，腌制。
4、锅中倒入食用油，里脊肉，煸炒，蒜苗，大火翻炒。
5、加入里脊肉，翻炒均匀。
6、白糖，盐，生抽，翻炒均匀。
懂视网
时间：2022-11-29 06:17
1、原料：五花肉、蒜苗、红辣椒、玉米油、生抽、盐、料酒。
2、做法步骤：五花肉一块，从冰箱里解冻。切成片。蒜苗择去老叶，洗净，红辣椒洗净。蒜苗切成斜段。红辣椒切成块儿。锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒至变色。放入姜末爆出香味。放入适量生抽，使肉上色。放入切好的蒜苗。翻炒均匀。放入红辣椒继续翻炒，加入少许盐，料酒，出锅前放入少许鸡精调味即可。出锅装盘。
懂视网
时间：2023-01-14 18:26
1、材料：蒜苗250克、里脊肉100克、淀粉2克、胡椒粉１克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。
2、准备蒜苗，里脊肉用淀粉、胡椒粉、食用油腌制。
3、锅中倒入食用油，里脊肉，煸炒，蒜苗，大火翻炒。
4、加入里脊肉，翻炒均匀。加入白糖，盐，生抽，翻炒均匀即可。
懂视网
时间：2023-01-23 10:17
1、食材：肉200g，蒜苗500g，酱油适量，花椒面适量，盐适量，辣椒面适量。
2、把蒜苗，洗净，切条。
3、把肉，洗净，切成条，加入淀粉，酱油，腌制20分钟。
4、到入适量的油，到锅里。
5、把肉倒入锅里翻炒。
6、加入蒜苗翻炒。
7、加入适量的盐，味精，花椒面，调味，装盘。
热心网友
时间：2023-01-20 03:38
蒜苗怎么炒才好吃
蒜苗怎么炒才好吃，蒜苗是大家平时吃的比较多的一种蔬菜,蒜苗有着特殊的香气,平时买回来都会炒着吃,非常的好吃。蒜苗一定要新鲜的蒜苗才好吃,那么蒜苗怎么炒才好吃?
蒜苗怎么炒才好吃1
五花肉炒蒜苗的做法
切好蒜苗
切好五花肉
爆锅加调料
翻炒
出锅装盘
小贴士
鲜香特别好吃
蒜苗怎么炒才好吃2
蒜苗炒鸡蛋的`做法
蒜苗洗净切成合适长度的段，蒜苗根部和叶子分开盛盘备用。
鸡蛋加盐打散。
锅中加适量食用油，烧热。
将蛋液倒入锅中，炒至蛋液凝固后盛出备用。
将蒜苗根部直接倒入锅中，用锅中底油稍作翻炒。
炒至微软，将鸡蛋倒入。
再倒入蒜苗叶稍作翻炒，翻炒均匀即可盛出装盘。
开饭。
蒜苗怎么炒才好吃3
家庭版回锅肉炒蒜苗的做法
五花肉洗净，猪皮在热锅中烫皮，破坏汗腺去腥
冷水下锅，加入葱姜蒜和桂皮以及料酒去腥煮熟，15分钟左右，不宜过熟
煮熟后切片备用
准备调料，甜面酱适量加生抽一勺调汁豆豉、黄豆酱、辣椒酱适量
大蒜洗净切段备用
适量食用油，先下肉片炒至断生后依次放入备好的酱料，熬出猪油，肉片微卷时最后放入准备好的葱姜蒜和辣椒翻炒
加入蒜苗段炒至断生后装盘，味淡的可以不用放盐，味众的可以放少量盐，就着大米饭可以开吃了
小贴士
水煮猪肉不宜煮太久影响韧性的口感
蒜苗怎么炒才好吃4
香肠炒蒜苗的做法
1、香肠洗净，冷水下锅，水开后，煮15分钟左右；
2、蒜苗洗净切好，杆子、叶子分开；
3、香肠放凉后，切片；
4、锅中热油至七成熟，同时下香肠和蒜苗杆子，炒出香味后，下叶子，炒焉塌；
5、加少量水，不用加盖，略煮一下；
6、半勺生抽调味，收汁出锅。（加水，放生抽主要是为了让蒜苗入味哈。）
7、成品
