蒲公英直接吃好吗
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:05
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热心网友
时间：2022-05-13 01:38
蒲公英的叶子是可以泡水的，还能够直接生吃。还可以将蒲公英叶子进行凉拌，加入适量的食用油和食醋，这样调味品的味道和蒲公英本身所带有的苦味混合，具有开胃以及促进消化的效果。
热心网友
时间：2022-05-13 02:56
生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦。
蒲公英可以生吃，蒲公英的根可以煮水喝，也可以捣汁生喝，主要是清热解毒的作用，捣汁可以加温开水，应该清洗干净，因为生的比较寒凉，
因此体质偏寒的可以熟吃。
