蒸茄子怎么做好吃,蒜末蒸茄子的家常做法
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发布时间：2022-04-22 23:05
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热心网友
时间：2023-09-08 21:44
茄子这样做最好吃，蒜泥蒸茄子怎么做_百度经验
茄子和蒜是我们常吃的食材，对于茄子的做法可谓是多种多样，什么红烧茄子，什么鱼香茄子，总之很多，今天我们拿茄子和蒜做一道蒜泥茄子，真的很美味！
食材
食谱热量：78.5(大卡)
主料
茄子3个
蒜1头
方法/步骤
将茄子洗干净，这个稍微动动手干干净净的茄子就展现在我们面前啦！
把洗好的茄子打皮，也可以不打皮哈，个人喜好
将打好皮的茄子对切成四半，切的块大小均可
把切好的茄子放到锅箅（bi）子上用来把我们切好的茄子块蒸熟
盖锅盖放到电磁炉或煤气灶上慢慢蒸来就可以了，等到蒸熟了就可以出锅啦
将事先捣碎的蒜泥和蒸好的茄子混合到一起，然后根据个人的习惯加入适量的盐、酱油、醋、香油，这时候香喷喷的蒜泥蒸茄子就做好啦，赶快来尝尝吧！！！
热心网友
时间：2023-09-08 21:45
主料
茄子
2根
辅料
油
适量
蒜头
适量
食盐
适量
步骤
1.食材图
2.蒜头剁碎
3.茄子择洗干净，切对半，放入蒸盘，均匀铺上蒜末
4.坐锅煮开水
5.放入蒸盘，旺火蒸至九分熟
6.揭盖加入食用油和盐巴，再继续蒸2分钟
7.熄火盛出
