做牛排要哪里的肉最好?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:08

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热心网友 时间:2023-07-29 02:32

牛的后腰脊肉,肉质嫩,含油花,适用于牛排。 牛的里肌肉(即腰内肉),运动量少,且肉质最嫩,可用以做牛排或铁板烧。牛的前腰脊肉的部位。

热心网友 时间:2023-07-29 02:33

腰上的肉

热心网友 时间:2023-07-29 02:33

牛的里肌肉(即腰内肉),运动量少,且肉质最嫩,牛背脊,牛肋脊部位,大块肉排中间夹着 T 字形的大骨,

热心网友 时间:2023-07-29 02:34

牛腿的

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