简单的午餐的做法大全
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:43
共2个回答
懂视网
时间：2022-08-23 05:50
1、番茄鸡蛋：番茄去皮去籽切小粒。炒锅加少许油加热倒入打散的蛋液炒熟盛出备用。然后倒入剩米饭翻炒片刻。再把米饭盖在蒜苗花上面捂至片刻，蒜苗出香味再和米饭翻炒均匀。倒入番茄和鸡蛋继续翻炒3-5分钟。
2、土豆肉丁：土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。牛肉洗净切小丁。牛肉洗净切小丁。锅中放入适量橄榄油，放入葱姜炝锅。炒出香味，放入牛肉丁翻炒至变色。放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻，放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。
3、香菇肉末：香菇洗净切丁、大葱和老姜分别切末。豆腐切成丁备用。热锅凉油，放入肉末煸炒。煸炒至肉末变色，烹入料酒炒匀，放入郫县豆瓣酱、葱姜末、香菇。
4、土豆肉丁：土豆、洋葱、四季豆、猪肉分别切大小相仿的小丁。锅内油热后，入肉丁稍炒。放四季豆继续炒。放土豆炒至变有点透明。放洋葱炒至出香味。
5、蛋炒饭：锅里放油，6成热磕入两个鸡蛋煎制。定型后翻一下，两面煎到金黄色即可。米饭盛入盘中，浇上提前做好了的菜，放入煎好的鸡蛋。
6、地三鲜：茄子、土豆、青椒洗净，控干水份。爱吃土豆或者茄子者可适量多放食材。锅内放多油，冷油下依次将土豆、茄子、青椒炸至外表皮焦黄盛起。锅中留少许油，多余油盛起。将葱、姜、蒜下锅爆炒出香气后，将食材倒入锅中，加酱油、醋、鸡精翻炒数秒后加高汤中火焖煮，待食材软烂后，加胡椒改小火翻炒至熟即可。
7、土豆焖饭：原料：土豆丁、肉丁。焖一锅大米饭，把肉丁、土豆丁放入油锅中炒软。倒入适量老抽上色。当肉均匀上色，倒入高汤，用盐、胡椒粉调味。把土豆煮至软烂，加入鸡精，用淀粉水勾芡。
懂视网
时间：2022-09-15 00:15
1、玉米面薄饼（tortilla），切成1x 2 cm左右的小片；
2、青椒，洗净去掉蒂和籽，切成丝；
3、洋葱，去掉外皮，洗净，切丝；
4、胡萝卜，刮去外表皮，洗净，滚刀切成小片；
5、午餐肉，切成小片；
6、炒锅放点儿油，先炒鸡蛋，炒好之后盛出来暂放一边；
7、炒锅里倒少量的水，然后分次将切好的洋葱，青椒，胡萝卜倒入炒锅中，再加少许盐，
8、胡椒粉，翻炒至半熟，倒入薄饼片，炒好的鸡蛋，继续翻炒，加点儿酱油，最后把午餐
9、肉倒入，再翻炒几下，即可出锅装盘开吃了。
好二三四
时间：2022-10-01 22:07
第一、 中午可以吃一些米饭的，可是吃米饭的时候还要炒菜太麻烦，那么我们可以做既有米饭吃还有菜吃，且不用煎炒烹炸。大米淘洗干净，一个人不用很多的。
第二、 大米放进电饭煲里，加几片肉或者几片火腿放进去，一个土豆切块放进去，再加上半根胡萝卜，喜欢吃虾仁的加上几个虾仁。
第三、 生抽、蚝油、食盐、白糖调成汁，直接倒进大米里，搅拌一下加上适当清水，再滴入几滴食用油，按下快煮饭键就不用管了。
第四、 十五分钟后大米饭就会做好，有菜有肉有米饭，吃着美味还健康，更是简单的不行不行哦。
热心网友
时间：2024-10-05 09:16
意式杂蔬牛肉饭
材料： 牛肉250克，胡萝卜、芹菜、洋葱、蒜各适量，米饭。
调料： 意式综合香草(超市有售)、黑胡椒、盐、番茄酱、糖各适量。
做法：
1.肉切成大块，用高压锅压20分钟取出放凉切粒 ;胡萝卜、芹菜、洋葱切粒，蒜切碎，圆白菜撕成小块。
2. 炒锅内放油，五成热时，放入洋葱与蒜，煸出香味。
3.加入番茄酱，炒出红油。
4.依次加入胡萝卜、芹菜、圆白菜炒匀。
5.加入牛肉粒，放入综合香草、黑胡椒、盐、糖调味。
6.倒入适量的煮牛肉的汤。
7.大火烧开后，改中小火烧 10 分钟。
8.盛出，浇在热米饭上即成。
椒香鲑鱼饭
材料： 鲑鱼150克，蘑菇100克，圆白菜、青椒适量，米饭、香葱各适量。
调味料： 盐、黑胡椒碎、白葡萄酒各适量。
做法： 1. 锅内做开水，将鲑鱼放入，调入白葡萄酒，将鱼煮熟，放凉后撕成小块。 2. 蘑菇撕碎，圆白菜、青椒切碎。 3. 锅内热油，放入蘑菇炒干，放入圆白菜、青椒炒断生。 4. 放入米饭炒匀。 5. 放入鲑鱼，放盐、黑胡椒碎炒拌均匀。 6. 放入香葱碎，炒拌均匀即成。 食谱三：红薯鸡腿干果饭 材料： 红薯1个，鸡腿2个，洋葱1/4个，米适量，核桃仁适量，葱、姜适量。 调料： 排骨酱，生抽、绍酒。 做法： 1.米淘洗干净后，放入电饭锅中，加稍少于正常煮饭的水量备用。 2.鸡腿洗净，去骨，改刀成1.5厘米见方的小块，用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀，腌30 分钟。 3.红薯去皮，切成跟鸡腿肉同等大小备用，洋葱切小粒。 4.将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中，与米拌匀，盖上盖，接通电源。 5.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时，再焖10分钟即可盛出。 6.吃时撒上碾碎的核桃仁。
热心网友
时间：2024-10-05 09:13
鸡蛋 两个
面粉 适量
黄瓜 适量
盐巴 适量
食用油 适量
小葱 适量
1
取两个鸡蛋打入碗中
2
加入少量面粉，盐巴搅拌均匀
3
黄瓜洗净切片备用，小葱切成葱花备用
4
锅内加入食用油烧热，倒入鸡蛋糊煎成厚饼
5
两面煎黄后用铲子化成小块，加入适量清水，加入黄瓜片煮开
6
待黄瓜片煮熟后加入 葱花和盐巴调味即可出锅
