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新盏类似于紫砂壶,开盏方法:先用清水煮盏30分钟,除去建盏的灰和土味,然后用武夷岩茶的茶水煮沸,小火沸腾慢炖,1~2小时即可。
煮沸时会发现的盏的釉面冒出许多小气泡,这时盏已经在与茶汤交融,气孔放出气体,吸入茶汤,同时可以去除“铁味”。
扩展资料:
使用建盏注意事项:
1.建盏也爱干净,要经常清洁建盏。
2.如果想养建盏的七彩光,千万不要急于求成。
3.千万不要用细砂布砂纸抛光布等擦拭建盏,这样很容易损坏建盏表面。
4.收藏建盏要格外小心,将其放置在安全的地方。
5.用完建盏喝茶后,最好再将其用开水烫一下,然后用清水冲干净放置在通风处即可。
6.一个建盏最好只泡一类茶,这样泡出来的茶味道更纯。
参考资料来源:百度百科—建盏
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使用开盏方法
首先,用清水煮盏30分钟,除去建盏的灰和土味;
然后,用茶水煮沸,小火沸腾慢炖,1~2小时即可。煮沸时会发现建盏的釉面冒出许多小气泡,这时盏已经在与茶汤交融,气孔放出气体,吸入茶汤,同时可以去除“铁味”。
平时,每天喝完最后一盏茶,用开水冲洗,去除附着在釉面上的茶垢,再用专门的茶巾擦拭干净,或者将建盏自然放置,通风晾干即可。
老建盏初次使用开盏方法
提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:建盏怎么养,建盏养出来效果图,下面我们来继续深入介绍。
那老建盏开盏正确方法是什么呢?很多玩建盏的朋友特别喜欢出土老盏,但这些老盏长时间埋藏土里,其中肯定会渗透进去天然的土壤味道。这势必会影响到茶汤的口感,所以老盏开盏还是有些讲究的。
首先,用一定比例的食醋稀释液轻微浸泡建盏本身;
其次,用清水加入一定的食盐,用百洁布沾水清理盏体上的土渍;
然后,用硬毛牙刷清理较为顽固的污物,软毛则清理细节部分的泥土;用清水反复清洗;
接着,放入煮水容器中,把水烧开改小火持续半个小时,换水反复如此。
最后,将建盏捞出,放置自然温度后投入凉水中浸泡,重复几次以上动作。经过这些处理后,出土的老盏就可以使用了。
平时,不要让建盏中的茶汤过夜,这样很伤盏。最好能有一个备用的新建盏,与老建盏交替使用,每用一段时间后让老盏歇几天,让釉面自然彻底干燥,这样再使用老盏时才能更好吸收,并延长老盏的使用寿命。