冰箱里冻的肉,如何才能快速解冻?
发布网友
发布时间：2022-04-23 01:27
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-03 10:28
近些日子，一则“冰箱里冻的肉，如何才能快速解冻？”的问题，有不少的人都在问，我来说下我的看法。那么，如何才能够让冻肉快速的解冻呢？最直接方便的办法呢，就是那热水浸泡一下，但是温度不能够太高哦。其次，还可以使用盐水浸泡，解冻可以更快，而且呢，还有杀菌的功能。最好就是未雨绸缪，在吃之前提早的拿出来到冷藏，这样就可以直接吃了。那么具体的情况是什么呢？我来给大家分享一下我的看法。
一.热水浸泡最简单粗暴的方法呢，就是拿热水浸泡一下了，但是热水的温度不宜过高，适当热一些就行。并且热水也是有一定的消杀功能。
二.盐水浸泡其次，还可以拿盐水来进行浸泡。盐水浸泡不仅解冻会更快一些，而且呢，还能够消灭一些细菌，所以也是不错的选择哦。
三.未雨绸缪最后，如果有时间的话，我认为可以提早一两个小时，把肉从急冻放到冷藏那里。这样的话，肉既不会坏掉，也不会太过硬。这样就可以直接省略掉解冻的步骤，直接拿出来洗干净就可以拿来煮了。
解冻的办法呢，除了上述的两个之外，还可以用铝来解冻，还可以用微波炉解冻等等。
以上就是我对于这个问题所发表的看法，纯属个人观点，仅供参考。大家有什么不同的看法都可以在评论区留言，大家一起讨论一下。大家看完，记得点赞，加关注哦。
热心网友
时间：2022-05-03 11:46
方法一：盐水泡方法
接水加适量盐调成盐水，将肉放在盐水里完全浸泡。
【原理】盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。
方法二：铝盆压方法
将一个铝盆倒扣在桌上，然后将冻肉放在铝盆底上。再将另一个铝盆底部朝下，轻轻放在冻肉上。10分钟就可以化好冻肉。（但需注意：不锈钢的盆不适用。如果家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以，或者超市购买铝箔纸也可以。）
【原理】本窍门是利用铝的导热性比较强的特性来解冻肉。
妙方三：加点醋方法
接半盆水，最好可以是饮用水，在水中加入一些醋。把肉放在水里，20分钟左右肉就可以解冻了。将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。
【要诀】醋的量要控制好，半盆水大概加20毫升的醋。
方法四：流水冲方法
将装肉馅儿的袋子用很小水流冲洗正反两侧，边冲边用手抹掉袋子上的冰，且尽量不要让水进入袋子中。当肉馅和袋子分离，再冲一冲，前后捏一捏，肉馅几下就软了。将肉馅取出，放入碗里，很容易就掰成小块儿。这时拌上料酒、盐、酱油等炒菜时要用的调味料，搅拌几下，肉馅就能完全化开。基本10分钟左右就可以完全化好。
热心网友
时间：2022-05-03 13:20
付费内容限时免费查看回答可以用盐水或者醋解冻：首先将冰箱里的冻肉拿出来，放在解冻的容器里，然后往容器里倒入一些水，水位需要超过肉的位置。而后加入适量的食盐进行搅拌均匀，这样肉就能快速解冻了；用叉子蘸取少量食醋，然后插进肉里，也会有很好的解冻效果
铝盆解冻法：首先将一个铝盆底朝上盖在桌子上，然后将冻肉放在上面，再盖上一个铝盆。
流水解冻法：将待解冻的食物放入塑料袋中包装好厚，把包好的食物放入容器中并加满水，让肉品隔着塑料袋慢慢地自行退冰
这几种方法都不错哈！
请问还有什么可以帮到您的呢?
如果您对我的服务满意，请您给予赞哦！
感谢您的支持！祝小可爱生活愉快！心想事成哦～
祝您生活愉快！希望可以帮助到您！
热心网友
时间：2022-05-03 15:12
第一个办法可以用食盐解冻法，在水中加入一定的食盐，然后放入冻好的肉，很快就可以解冻的。然后就是金属解冻法，把肉放在两个金属，也可以是金属盆之间。
热心网友
时间：2022-05-03 17:20
冰箱里的肉可以放在温水里进行浸泡，这样解冻的时间会更短一点，而且可以保持肉质的新鲜。
