发布网友 发布时间:2022-04-23 01:28
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-10 03:08
秋天适合吃的肉:
一、牛肉,最强壮的肉。
凡身体虚弱而智力衰退者,吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
二、羊肉,最滋补的肉。
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病及虚寒的病人相当有益。还能益肾壮阳,补虚抗寒,强健身体,是冬令的滋养食疗珍品。但需注意的是,羊肉毕竟性偏温热,并非人人皆宜。阴虚火旺、咳嗽痰多、消化不良、关节炎、湿疹及发热者应忌食。
三、猪肉,最补铁的肉。
猪肉肥瘦差别较大,肥肉中脂肪含量高,蛋白质含量少,多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。
由于猪肉的纤维组织比较柔软,还含有大量的肌间脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。中医上认为,多吃猪肉中的瘦肉有滋阴润燥的作用,对热病伤津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治疗效果。
四、鸡肉,脂肪最少的肉。
这里说的鸡肉,是指去皮的鸡肉,因为鸡的脂肪几乎都在鸡皮。每100克去皮鸡肉中含有24克蛋白质,却只有0.7克脂肪。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。
五、鱼虾,微量元素最多的肉。
鱼虾中的微量元素极为丰富,含钙、铝、铁、锰、铜、钴、镍、锌、碘、氯、硫等,都是人体所必需的。水产品虽然含有丰富的营养物质,但是不宜多吃。受海洋污染的影响,水产品内往往含有毒素和有害物质,过量食用易导致脾胃受损,引发胃肠道疾病。
热心网友 时间:2023-10-10 03:08
建议吃些鸭肉,煲汤驱寒,并且适当加入一些配料,秋冬季节应以汤食为主,可以活血通经,有一定保健作用,但也要注意蛋白质和维生素的补充,秋冬季节容易缺乏维生素,并且秋天易上火,所以要多吃些蔬菜,最好是季节性的,肉食选择很多,基本上都可以,但是喝汤最有效于吸收,所以要多喝汤
热心网友 时间:2023-10-10 03:08
中医来讲,肺主秋季,而秋季干燥,应该吃些润肺的东东,比如说吃吃秋梨润润肺、喝喝菊花茶明明目、吃些萝卜排排毒等等。如果是女性,经常感到手脚冰凉的,可以选择用羊腿与当规同煮,喝汤可增加身体热度。可以试试啊。
热心网友 时间:2023-10-10 03:09
羊肉 狗肉 吃了不会感觉冷
热心网友 时间:2023-10-10 03:10
您好,很高兴回答您的问题,是这样的,秋季适合吃一些性温,滋补的肉类,如牛羊肉之类,感兴趣的话,建议吃火锅,涮肉之类的食物,但切忌辛辣烧烤之类的食物,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,食用辛辣事物后容易上火,加重秋燥对我们人体的危害,另外,可以适当的喝些蜂蜜,由于蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人健康长寿,谢谢