发布网友 发布时间:2022-04-23 00:55
共1个回答
懂视网 时间:2022-09-25 06:31
1、食材:大米、豆角、瘦肉,另外可以加虾米。
2、先将大米提前4小时泡好。
3、放一点水,放进破壁机,打到粉浆就行,大概1分30秒就完成。
4、打完过滤一次。
5、粉浆超级滑,如果水太多,静止一段时间倒一点出来。
6、炒豆角和肉碎放点盐进去炒。炒好放凉,放进米浆搅拌,加点油进去,碟子也要放点油。先煮热水,滚开了才放米浆进去蒸,蒸好即可。
懂视网 时间:2022-10-12 12:33
1、豇豆事先泡水中,泡软了。
2、将豇豆煮熟。
3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。
4、倒入煮熟的豇豆,适当加点水。
5、揉成面团。
6、然后搓成稍稍粗点的长条。
7、切成块。
8、上锅蒸熟。
9、好吃的豇豆糕就这样成了。
热心网友 时间:2023-09-11 15:43
豇豆糕的做法:
一、食材:
1、主料:糯米粉200g、粳米粉200g、乌豇豆100g
2、辅料:糖适量
二、步骤:
1、豇豆事先泡水中,泡软了。
2、将豇豆煮熟。
3、糯米粉和粳米粉加糖拌匀。
4、倒入煮熟的豇豆,适当加点水。
5、揉成面团。
6、然后搓成稍稍粗点的长条。
7、切成块。
8、上锅蒸熟。
9、好吃的豇豆糕就这样成了。
三、小贴士:
豇豆一定要事先浸泡。