馒头该不该放冰箱冷藏?应该怎么保存呢?
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:55
共5个回答
热心网友
时间：2022-04-27 07:32
馒头该不该放冰箱冷藏？该，确实该放冰箱里冷藏。放冰箱里冷藏的目的就是近期将馒头吃完，比如在我们本地早晚都有吃馒头的习惯，早上吃不完的馒头的放到晚上吃，晚上吃不完的馒头放到冰箱里冷藏到早上放锅里加热一下吃，这本来就是很正常的事情吗？问馒头该不该放冰箱冷藏一定另有原因的。
蒸好的馒头，外皮暄软，平常从锅里拿出来都是用蒸馍的笼布盖着，保持馒头的湿度。在外面放的时间长了，外皮就变得干燥。现在一般的家庭成员不多，蒸一锅馍也就十几二十个，但是一顿饭怎么也是吃不完的。以前生活条件差，馒头干了也就干了，能吃上馒头本来就不错了，谁还计较这个？随着生活水平的提高，家家户户都买了冰箱，家里吃的剩馍剩饭都放进了冰箱，冰箱其实就是盛剩馍剩饭的作用。刚开始大家都用冷藏保鲜，时间长了，大家会发现冷藏久了的东西照样坏掉，慢慢的就把吃剩下的东西，多余的东西慢慢转移到冷冻层中。
大家会发现，放进冷冻层的馒头从冰箱里拿出来经过再次加热，与原来的馒头味道基本保持一致，如果想把东西放得久一些，冷藏室不是最好的选择，冷冻室也不是一劳永逸的，冷冻时间久了，存放的东西自然也就没有原来的味道了，所以说一两天之内能消化的放冷藏室自然比放在冰箱外面好的多，一个星期之内消化掉的尽可能放冷冻室保存，具体情况，自己定夺。
以前的馒头，花卷，包子在没有冰箱的时候，都是用一个馍蓝挂在屋里，用干净抹布盖上，吃的时候取出来，表面干巴巴的，一掰掉馍花。现在条件好了，对于过去的口感已经不能适应了，要求高了，所以对于物品的存放也要做到按需存放，让放的稍微久一点的东西吃起来还是原来的味道。
热心网友
时间：2022-04-27 09:06
付费内容限时免费查看回答你好，熟馒头放冷冻冷藏都是可以的。如果是两三天内可以吃完的馒头，可以放在冷藏室内存储，吃的时候再加热就可以了。如果是两三天内吃不完的馒头，可以将其放在一个干净的塑料袋中，放入冷冻室内进行冷冻。冷冻的馒头可以存放一个月以上，吃的时候拿出来加热即可。
热心网友
时间：2022-04-27 10:58
如果是三两天能吃完的馒头，最好是放到冷藏里面，如果很长时间都吃不完，建议把馒头放到冷冻里面冻起来，这样可以保存的时间更长一些。
热心网友
时间：2022-04-27 13:06
馒头是可以放在冷藏冰箱保存的，也可以放在保鲜里面，但是天数不要太多，最好是当天做出来当天吃。
热心网友
时间：2022-04-27 15:30
馒头如果直接放在冰箱冷藏，会造成水分流失，令馒头风干掉渣，推荐的方法是将馒头放入保鲜膜中封密好再放入冰箱冷藏。
