芦笋香菇炒鸡蓉的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 00:47
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热心网友
时间：2023-10-09 13:02
用料
鸡蓉（我在超市买了现成的） 适量
芦笋 6、7根左右
香菇 9朵
盐 适量
糖 适量
麻油 少许
胡椒粉 少许
生粉 少许
酱油 适量
蚝油 适量
鸡粉 少许
蒜蓉 适量
料酒 少许
芦笋香菇炒鸡蓉的做法
把鸡蓉腌一下，材料：麻油、盐、糖、料酒、生粉、胡椒粉、酱油、蚝油，一起放入，然后使劲搞拌，腌个十来分钟吧！份量很随意，反正觉得大概就是了。
把芦笋切小段，然后热油爆香蒜蓉，加芦笋，放一点点鸡粉和盐，翻炒二分钟左右，上锅备用。
香菇泡发好，然后切成一小粒一小粒的，也是用蒜蓉爆炒一下，加鸡粉和盐，再加一点点的香菇水，稍微煮一下，待水煮没了，也上锅备用。
开始煮鸡蓉了，我放了一点点猪油炒，香！翻炒至变色就加入刚炒好的香菇，这里我又撒了点香菇水，让它们稍微煮一下下。
待水干了，再放入炒过的芦笋。翻炒个30秒左右。
好了，可以上锅了，完成！
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