牛身体哪个部位做牛肉丸最好?以及 牛肉大酥 牛肉冷片 卤牛肉 牛肉干巴 用牛身体那部分肉做最好????急

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:50

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热心网友 时间:2023-10-09 13:57

做牛肉丸用脖子那块;做牛肉大酥也可以用脖子肉;做牛肉冷片用腿上的肌肉;做卤牛肉
牛肉干巴用背上的肉为好。

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