小苏打和苏打的区别。

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:48

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热心网友 时间:2023-05-22 20:07

小苏打:
小苏打,又叫碳酸氢钠,是一种弱碱性的抗酸药物,也是厨房用品。小苏打的化学式是NaHCO3。它的名字也有很多,学名碳酸氢钠,又称重碳酸钠或酸式碳。小苏打通常的用途是:在灭火器里,它是产生二氧化碳的原料之一;在食品工业上,它是发酵粉的一种主要原料;在制造清凉饮料时,它也是常用的一种原料;在医疗上,它是治疗胃酸过多的一种药剂;通常也用作食品工作的发酵剂。
大苏打:
大苏打是硫代硫酸钠的俗名,大苏打是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性。它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水。在中性、碱性溶液中较稳定,在酸性溶液中会迅速分解。大苏打是重要的化工原料之一,用于制化学品、清洗剂、洗涤剂、也用于照相术和制医药品。另外,大苏打还用于鞣制皮革、电镀以及由矿石中提取银等。

热心网友 时间:2023-05-22 20:07

小苏打和大苏打有何区别

小苏打也叫碳酸氢钠,是一种带有咸味的白色碱性药物。口服可以中和胃酸,可以减弱或解除胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用,促进溃疡的愈合,常用于治疗胃、十二指肠溃疡和胃酸分泌过多所引起的反酸、烧心等反应。另外,由于小苏打还可以碱化尿液,还可用于苯巴比妥,阿司匹林等药中毒的解救。

小苏打还可以作为静脉输液的药物,用来治疗代谢性酸中毒、高钾血症、各种原因引起的伴有酸中毒症状的休克。

4%的小苏打溶液在妇科用于冲洗*或坐浴,可以使*内呈碱性状态,抑制霉菌的繁殖,用来治疗霉菌性*炎。

5%的小苏打溶液用来滴耳,有软化耵聍的作用。

大苏打也叫硫化硫酸钠,是氰化物中毒的解毒剂,能和人体内游离的或与高铁血红蛋白结合的氰离子相结合,使其变为无毒的硫氰酸盐排出体外而解毒。另外,还有抗过敏作用,可用来治疗皮肤瘙痒症,慢性荨麻疹,药疹。现主要用于氰化物和砷剂的中毒解救。

热心网友 时间:2023-05-22 20:08

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成分不同、颜色不同、形状不同、气味不同、性质不同、用途不同。1、成分不同。苏打又叫碱面、食用纯碱,食用碱等,苏打就是食用碱,其化学式叫碳酸钠,是一种自然存在的原料,而小苏打一般指食用小苏打,化学式叫碳酸氢钠,是通过苏打加工后制作而成的升级原料,因此二者的成分和结构均不相同。苏打与小苏打的区别有成分不同、颜色不同、形状不同、气味不同、性质不同、用途不同。1、成分不同。苏打又叫碱面、食用纯碱,食用碱等,苏打就是食用碱,其化学式叫碳酸钠,是一种自然存在的原料,而小苏打一般指食用小苏打,化学式叫碳酸氢钠,是通过苏打加工后制作而成的升级原料,因此二者的成分和结构均不相同。2、颜色不同。苏打色泽呈微透明白色,颜色不如小苏打的洁白并有少许的透色,而小苏打的色泽呈白色,而且是纯白色,非常洁白。3、形状不同。苏打光从外观上来看,类似白糖但更小一些的细沙状态,并非粉末状,而小苏打外观呈非常细小的白色粉末状态。4、气味不同。苏打的气味比较刺鼻,带有明显刺激性气味,味道较重,俗称“碱臭味”,而小苏打的气味非常平淡,不刺鼻,没有任何异味。5、性质不同。苏打的性质比较稳定,遇热也不分解,易溶于水且与水混合后水呈碱性,而小苏打的性质不稳定,遇热易分解,也易溶于水,加入到水内易分解为碳酸钠、二氧化碳和水,因此溶于水后水呈弱碱性。6、用途不同。苏打因为碱性较重,气味很刺鼻,所以不能直接食用,即使是溶于水内也不行,而小苏打因为碱性不重,气味很淡,所以可以食用,经常被用于制作在各种苏打水,汽水当中使用。

热心网友 时间:2023-05-22 20:08

小苏打和大苏打有何区别

小苏打也叫碳酸氢钠,是一种带有咸味的白色碱性药物。口服可以中和胃酸,可以减弱或解除胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用,促进溃疡的愈合,常用于治疗胃、十二指肠溃疡和胃酸分泌过多所引起的反酸、烧心等反应。另外,由于小苏打还可以碱化尿液,还可用于苯巴比妥,阿司匹林等药中毒的解救。

小苏打还可以作为静脉输液的药物,用来治疗代谢性酸中毒、高钾血症、各种原因引起的伴有酸中毒症状的休克。

4%的小苏打溶液在妇科用于冲洗*或坐浴,可以使*内呈碱性状态,抑制霉菌的繁殖,用来治疗霉菌性*炎。

5%的小苏打溶液用来滴耳,有软化耵聍的作用。

大苏打也叫硫化硫酸钠,是氰化物中毒的解毒剂,能和人体内游离的或与高铁血红蛋白结合的氰离子相结合,使其变为无毒的硫氰酸盐排出体外而解毒。另外,还有抗过敏作用,可用来治疗皮肤瘙痒症,慢性荨麻疹,药疹。现主要用于氰化物和砷剂的中毒解救。

热心网友 时间:2023-05-22 20:09

苏打[碳酸钠]是无色透明的晶体,易溶于水,水溶液显弱碱性。它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水。在中性、碱性溶液中较稳定,在酸性溶液中会迅速分解。

小苏打[碳酸氢钠]是白色晶体,溶于水,水溶液呈弱碱性。在热空气中,它能缓慢分解,放出一部分二氧化碳;加热至270℃时全部分出二氧化碳。
应该是小苏打碱性强些

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