八爪鱼怎么做好吃又简单的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:49
共1个回答
热心网友
时间：2023-09-15 21:32
八爪鱼是一种特别好吃的海鲜食材，很容易做，今天分享一道简单美味的做法
食材换一换食材
八爪鱼
1斤
盐
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜适量
适量
白糖
适量
味精
适量
郫县豆瓣酱
适量
蒜
适量
蒜蓉辣酱
适量
生抽
适量
料酒
适量
方法/步骤分步阅读
1
/6
八爪鱼洗净，去牙齿、墨汁，冲洗干净
2
/6
下锅焯一下，变黄捞出。
3
/6
锅中放油，炸辣椒、花椒，放入葱姜爆香，放入郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、耗油、料酒、生抽。
4
/6
放入八爪鱼，煸炒。
5
/6
加入适量清水、鸡精、白糖，小火烧5分钟，大火收汁
6
/6
出锅撒点香葱末，搞定
