黑木耳怎么变
发布网友
发布时间：2022-04-23 00:49
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-04 16:45
跟木耳的质量好坏也有关，有的本来就是小朵的
我自个是用温水或淘米水发的，一般温水发的话，很快的。
下面是别人的内容希望对你有帮助
不少人泡发木耳爱用热水，认为这样做泡发速度快，木耳个头大。其实泡发黑木耳不宜用热水。用热水泡发只能将干木耳泡发到其原重的2.5～3.5倍，而且口感会发粘。正确的方法应该用冷水或者温水浸泡，几个小时候干木耳就会自然膨胀至3.5～4.5倍，这样泡出来的木耳口感脆嫩爽口。冬天气温低的时候，浸泡木耳的时间可以相对延长些。还可以用淘米水泡发木耳，那样泡出来的木耳不但肥大，易清洗，而且味道鲜美。
热心网友
时间：2023-10-04 16:46
随着年龄变得，跟次数没关系
