请问这种野生贝壳是什么种类的可以吃吗?

发布网友 发布时间：2022-04-23 00:58

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热心网友 时间：2023-01-09 20:27

这是蛤蜊，野生的，可以吃不过要把他放到水里泡几天再把它给拔了炒了吃就可以了

热心网友 时间：2023-01-09 21:45

可以吃的，我们小时候常常做来吃，幸运时还能吃到珍珠，只要清理干净就没事

热心网友 时间：2023-01-09 23:20

首先告诉你，可以吃。这种叫蛤蜊

热心网友 时间：2023-01-10 01:11

建议不要吃，内孕育了众多寄生虫及病菌。追问请问怎么才可以吃

热心网友 时间：2023-01-10 03:19

贝壳（各种贝类）适量    姜蒜适量  

盐适量  

螺贝的处理方法，挖来的螺贝用清水稍微洗一洗（不能太用力，会把他们洗死了），然后用一盆清水放点盐或者辣椒，泡24小时，中间换两次水，让他们呼吸的时候吐沙。
煮之前可以稍微用力搓洗螺贝。这段时间顺便煮一锅开水，一点要全面煮开。水开之后关火，把螺贝放到开水中烫，烫到他们张开嘴就可以捞起来沥干。不能冷水下锅煮或者热水滚太久，因为这样螺贝的肉会煮老，而且螺贝里面的营养都会流失到水中，毕竟我们不是在煮汤。

 放入油和姜蒜，炒香姜蒜之后，把沥干水的螺贝放入，大火翻炒，在炒的过程中，螺贝里面也会流失出来一些水分，正好把这些水分炒到半干就炒熟了。翻炒的过程中加入盐，喜欢味道重一点，可以加蚝油和酱油一起翻炒。