发布网友 发布时间:2022-04-23 00:58
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热心网友 时间:2023-01-09 20:27
通常来说,带骨的食物在西餐中很少出现,尤其是小骨头,比如鱼刺,在西餐中是肯定去掉的。但是肉类食品可能会带骨,比如t骨牛排,但即使如此都是非常大的骨头,你可以轻易用刀将骨头和肉分开。至于贝类,通常为了造型美观,西餐中是会将整个的贝类拿来烹饪,碰到这种情况同样是用刀叉,有的时候光用叉子就可以使肉和壳分离,但有时也要借助刀,轻轻切割肉和壳的连接处将其分离。总而言之,一个原则,就是借助刀叉,具体做法可以发挥你的聪明才智,记住不要用手,更不要直接去啃希望能帮到你!^^