发布网友 发布时间:2022-04-23 00:58
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-21 22:58
1、将葱叶摘干净,硬的老的和叶子黄的部分去掉。用清水洗干净备用。
2、将洗好的葱叶切成丝,切的越细越好。个人刀功不好,切的有点粗了,大家做的时候尽量往细切,但是要注意安全哦。
3、全部切完之后,将葱叶丝收到一个大小适中的容器里面。葱叶腌一会是会变少的,没必要太大,但太小的话一会搅不开,所以也不能太小。以放进去能搅拌开为好。
4、加入食盐,比平常做菜稍咸一点为好,用筷子搅拌均匀。之后就静静的放置腌制一个小时左右。爱吃辛辣的朋友可以少腌制一会,口味比较轻的要多腌一会。
5、腌制好之后再滴入几滴植物油,搅拌一下就可以就着饭吃啦。
热心网友 时间:2023-11-02 18:53
主料:大葱叶30g
辅料:油适量、盐1/4勺、味精1/4勺
凉拌大葱叶步骤
1.大葱叶洗净沥干水分
2.切成小段
3.撒入盐
4.撒入味精,滴几滴香油
5.用手抓匀即可,不要用力过大
6.盛出装盘
小贴士:拌大葱叶子的时候手的力道要适中不能用力过度,否则大葱就被抓碎了,滴入几滴香油味道更好!
热心网友 时间:2023-11-02 18:54
1.大葱叶洗净沥干水分
2.切成小段
3.撒入盐
4.撒入味精,滴几滴香油
5.用手抓匀即可,不要用力过大
6.盛出装盘