土豆豆角肉怎么炖好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:52

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热心网友 时间:2023-07-14 22:27

用料
主料

猪肉适量

马铃薯丁(脱水)3个

豇豆500g

调料
食盐
适量
酱油
适量
鸡精
适量

适量
调和油
适量
五香粉
适量
土豆豆角炖肉的做法
1.豆角去筋洗净,如果太长可以掰成两段

2.土豆洗净去皮,切成滚刀块,块大小适当即可

3.猪肉切成小块

4.热锅少放油,洒一些五香粉,放入葱段,待葱香味出来后,放入切好的肉,再倒入适量酱油后进行翻炒至边缘变微*

5.放入豆角、土豆,随后放入盐进行翻炒

6.放适量水,开大火

7.开大火将水烧开,盖锅盖,转中火炖,待汤汁已经快要被收干后,开大火收汁,关火趁余热,放少许鸡精出锅

8.上菜喽!

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