的做法,山药骨头汤怎么做好吃,山药骨头汤的家常做法
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发布时间：2022-04-23 00:52
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热心网友
时间：2023-09-16 09:55
食材明细
山药一根
筒子骨一根
香菇3-4个
葱姜香菜若干
山药骨头汤的做法步骤
1、筒子骨切开，香菇切片，葱姜香菜切末。
2、筒子骨冲洗干净，冷水下锅煮开。
3、出过的水倒掉，筒子骨再冲洗一下。
4、锅里放满水，把香菇、葱姜放进去。
5、倒上稍许黄酒大火煮开后改小火慢炖3小时。
6、山药去皮切滚刀，用盐水稍微抓几下用水冲干净倒入锅中，大火煮开后改小火慢炖1小时。
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热心网友
时间：2023-09-16 09:55
1.猪骨泡清血水后洗净，山药洗净
2.准备生姜片，小葱打结，枸杞子
3.猪骨冷水下锅焯水后捞起
4.放入电炖锅加入热水
5.加葱姜和料酒
6.盖上按猪骨汤
7.等2个小时后把山药去皮切断泡入清水中以免氧化变黑
8.等到还剩下30分钟的时候打开加入山药再盖上至时间到
9.加盐调味
10.加入枸杞子即可出锅
11.上桌
