茶叶过期了,还能喝吗
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发布时间：2022-04-23 00:53
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热心网友
时间：2022-05-29 09:54
不能。
茶叶过期当然不能喝，每种茶叶都有保质期，希望大家能够在保质期内喝。茶叶过期后易产生霉菌，营养价值流失，如果将过期的茶叶进行冲泡，茶叶浸泡在水中，水温降低后，细菌将会腐蚀茶叶，产生微生物，对人体的健康造成危害。
判断茶叶是否过期的方法：茶叶发霉，或者味道发生改变，茶汤色变暗色、褐色以及茶水的浓度和鲜度变淡，以上现象皆表示茶叶已过期。
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注意事项：
茶叶中的氨基酸已发现的存28种之多，大部分为人体所必需。氨基酸有较高的水溶解度，使得茶汤具有鲜甜的味惑，尤其是茶氨酸，是形成茶叶香气和鲜爽度的重要成分。
茶叶中含有丰富的维生素类，其含量占干物质总量的0.6%～1%。维生素类分水溶性和脂溶性两类。其中维生素含量最多，尤以高档龙井茶含量为高。
参考资料来源：人民网-过期绿茶做不了红茶
热心网友
时间：2022-05-29 11:12
这个应该是很多家庭会遇到的问题，平时喝茶少，但是茶叶一次用不完，就会存在过期的情况。茶叶的种类是非常的多，不同茶叶的保质期是不一样的，有些茶叶放置的时间越长，茶香为会更浓，如黑茶、普洱茶或者茯砖茶等，这些茶叶是可以放上几十年，并且口感会更好，但一定要注意保存好，不能受潮。
而对于一些保质期较短的茶，如青茶、红茶或者是白茶等，它们的保质期就相对较短，两三年的日期，时间过久，茶叶也是会变质的，会影响到口感，就不建议再食用了。
其实不管是哪种茶叶，若是保存不当，出现受潮繁盛变质，或者是有霉变的情况，这类的茶叶就一口也不能喝，不管是哪种茶都一样，尤其是霉变的茶，宁愿扔掉也不能喝，里面含有黄曲霉菌，这种物质，对身体的损害比较大。
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除了变质的茶不能喝，我们平时在喝茶的时候，还需要注意，别喝太浓的茶，茶叶中含有的鞣酸还有一些茶碱物质，对身体会造成刺激，不利于运作，尤其是在空腹的情况，一定不要喝浓茶，对肠胃的刺激太大，会影响到健康。
还需要注意隔夜的茶，不适合饮用，这种茶经过长时间的泡制，里面的很多物质都被氧化了，并且里面的营养物质都有了很大的降低，所以不建议喝隔夜的茶。最好是想喝的时候直接泡，然后喝完。别喝泡太长时间的茶，减少对身体的影响。
热心网友
时间：2022-05-29 13:04
建议不要饮用了，但是对于散装茶叶只要没有发生霉变作用，在阳光下晒一晒就可以食用，不影响饮用的。但是茶叶过期对于一般的茶叶，还是越新鲜的越好。比如绿茶，它的保质期在低温环境下也就一般在一年左右。
而影响茶叶品质的主要因素有光线、温度、湿度。如果存放的方法恰当的话，降低或者消除这些影响因素，茶叶是可以延长保存时间的，但是对于过期的真空包装茶叶，也是可以喝的，只是会有点副作用
因为过期的茶叶或多或少都会对健康有伤害，尽管过期的茶叶在颜色、味道上不会有太有的差异，但是里面的成分是发生了改变，营养价值流失，因此为了您的健康还是还是建议喝新鲜的茶叶
注意事项：
过期的茶叶，尤其是发霉了的茶叶，会慢慢的潮湿，然后就会有一些霉菌滋生，这种茶叶泡在水里，由于温度下降的缘故，细菌会腐烂茶叶，生成一些有害毒素，所以过期的茶叶最好不要喝。
热心网友
时间：2022-05-29 15:28
霉味，是因为你的茶叶密封性很好，而且你存放的地方比较干燥，不潮湿，而且基本上没有被拆开过，所以没被氧化等等。这种过期的茶喝起来应该是没有异味，但就是没有鲜爽的感觉了。茶叶过期与变质还有一定的区别，过期的茶不一定就变质，变质的茶叶不一定都是过期茶。过期是因为茶叶的有效成分，比如茶多酚、咖啡因、儿茶素等被氧化，发挥不到原来应有的保健功效，失去的是它本身应有的价值，所以我建议你还是别喝了。喝茶不都是为了喝一个健康吗，这个茶都已经失去了它的保健功效（不一定完全失去哈），喝了也相当于是在喝白开水。对于喝这种茶对身体有没有害，我就不敢在这里班门弄斧了，因为我仅仅是一个爱茶人、种茶人、卖茶人，并不是这方面的专家哈。我的意见就是不要喝。呵呵
在这里我想多多让你了解一下有关绿茶的保健功效，希望你平时多喝茶叶哦！
大多数人都知道绿茶是原生态、无公害、无污染、纯天然的绿茶保健饮品，对大多数人不会产生副作用，而且口感清新爽口，是一种绝佳的饮料，绿茶属于凉性之物，具有除油降火、生津止渴的功效，长期喝绿茶不仅可以预防上火，还具有其他物质特别是一些化学药物望尘莫及的特殊功效。下面我就来为您介绍一些有关绿茶的其他功效：
1.绿茶抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。
2.绿茶抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
3.绿茶降血脂
科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。
5.绿茶防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
6.绿茶防癌
绿茶对某些癌症有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防癌症的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。
7.绿茶美白及防紫外线作用
专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
8.绿茶可改善消化不良情况
