发布网友 发布时间:2022-04-23 00:52
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热心网友 时间:2022-07-10 20:31
不锈钢菜板最大的好处是比较耐用,不容易损坏,不锈钢菜板是利用食品级304不锈钢材质所制成的菜板,它具有耐腐蚀性强、不开裂、不藏污易清洗、易保养的优点。
但是使用不锈钢菜板,会在一定程度上破坏菜刀。刀刃是金属制品,不锈钢菜板也是金属制品,切菜的过程中金属和金属发生碰撞,对二者都会产生一定的损坏。
而且不锈钢菜板使用时间长了之后,表面会出现凹凸不平的地方,在这些地方切菜不容易切断,出现粘连的现象。切菜时,稍微用力便会出现刺耳的声音,不适合用来剁肉制品。
热心网友 时间:2022-07-10 21:49
付费内容限时免费查看回答康*抗菌不锈钢菜板这款是正反两面的,正面是不锈钢,背面是谷物纤维面板,这款用起来手感也挺好的,切菜利落也不会伤刀刃,韧性好密度高,本人这个不怎么下厨的人用起来感觉也得心应手。这款菜板背部的凹槽设计还能防止水果汁溢出,这样就不会弄脏台面了,我真的太喜欢了!抗菌这一块也不担心了,性价比这样高,让我实在爱不释手,忍不住多夸两句!康*抗菌不锈钢菜板能够持久抗菌,时间长了也不生锈,这样本人还是很信任这个产品的!切菜得时候也不易留下刀痕,减少了细菌滋生!除了抗菌以外,使用感也太好了,它还防滑,切菜的时候不会滑来滑去手感一流!相比较于传统的木制和竹制砧板,这款康*抗菌不锈钢菜板真的很不错了
希望我的回答对你有所帮助
祝你生活愉快
热心网友 时间:2022-07-10 23:24
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不锈钢砧板 不锈钢菜板好吗
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嘉阳爸爸
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我认为木制的好
一,有一定的弾性,剁馅子,短骨头振动小,且不会断纹断坏。
二,有一定的中药作用,当然也有副作用,据老人讲,杏树菜板上剁洋葱!吃饭了会死人的,不是圆洋葱,是特产于我们小范围的一种外红内黄绿的长细葱,是拌饺子馅的最佳调味品,超过任何葱类。我们这里每家都有两块,一大一小,大的晾肉,蒸馒头,小的切菜,等作饭用。
总体来说木制的菜板材质很厚,韧度很强,比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中,容易把木渣剁出来,混合在肉菜中吃进体内,长期下来有损健康。此外,木质 菜板用久了,切痕容易积蓄污垢,不易清洗,而有些木头,如杨木本身就容易开裂,再反复使用,更容易滋生细菌。因木质菜板的吸水性强,不易风干,如果长时间 在潮湿环境下,很容易发霉,导致肠道疾病的发生。因此,木制菜板在使用前最好用植物油浸泡2个小时,这样不容易开裂。购买菜板时一定要挑选放心的木头,白 果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板较好。