发布网友 发布时间:2022-04-23 00:52
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-05 04:55
记得我第一次做寿司的时候,手边也没有竹帘,当时很着急,用过好几个办法。
当时想到早餐卖蒸饭的摊子上用的是白纱布拧蒸饭,所以我就试着用过,但效果不怎么好,海苔卷在里面容易烂。
后来我找到一个办法,就是用保鲜膜,你到超市买卷保鲜膜(注意是保鲜膜,不是保鲜袋)。
根据自己的需要对保鲜膜进行裁剪,平铺在桌子上,然后在上面铺上海苔和米饭以及蛋皮黄瓜之类的寿司必备食料,然后开始卷,手要轻,不然海苔容易破。
另:我觉得做寿司卷不一定非要竹帘,比如我后来买了竹帘,但感觉用起来并不是很习惯。如今我又买了寿司模具,感觉制作速度明显提升很多,更加方便些。
热心网友 时间:2022-05-05 06:13
干净的 湿毛巾 你把毛巾弄湿 然后拧干 就要那个湿度就可以了
在电视上看过 没有卷帘就用那个做的 效果也不错
热心网友 时间:2022-05-05 07:48
我有点怪 那个卷帘 我不太会用 所以我每次都是用手 一点点的往里卷 稍用点力 从中间开始两只手相对的往外移 倦了一圈后 再从中间开始卷 就像小时候卷纸筒差不多!
热心网友 时间:2022-05-05 09:39
楼上的不对吧~那样会把紫菜弄软~寿司帘不贵的~只要1,2块钱就够了~用那个最便宜了~不然买模具更贵呢
热心网友 时间:2022-05-05 11:47
z拿竹席