做寿司没有寿司醋可以用什么醋代替?
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发布时间：2022-04-23 00:52
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时间：2023-10-09 14:43
1、可以用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。
2、原料：
米饭2人份、寿司紫菜4张、辣白菜适量、胡萝卜、黄瓜各半根、豌豆苗适量、鸡蛋1个、寿司醋2大匙。
3、做法：
(1)、大米洗净后浸泡30分钟，然后放入电饭锅蒸熟，再拌入寿司醋；
(2)、胡萝卜，黄瓜洗净后切丝.泡菜也需要切成丝备用.如果能买到豌豆苗的话，可以再准备些豌豆苗；
(3)、鸡蛋打散煎成蛋饼，再切条备用.
(4)、紫菜稍微烤一下，把寿司饭放在紫菜上，再放入泡菜，胡萝卜，黄瓜，豌豆苗，蛋皮，最后将紫菜卷成圆锥形放入盘中就可以吃了。
