发布网友 发布时间:2022-04-23 00:52
共5个回答
热心网友 时间:2022-05-18 01:55
家里菜板用久了发霉多是木制菜板,一般钢材材质的或者塑料材质的不会出现这种困惑。因为木材材料表面容易有切痕,这些痕迹里容易藏污纳垢,而且木头本身在阴湿的环境下也容易发霉。
那么出现这种问题后我们该怎么解决呢?首先第一步就是用水清洗,最好先用温水浸泡一段时间,再用洗涤剂,这样污渍比较容易被洗出来;第二,洗去表面污渍后最好用厨房专用杀毒剂对菜板表面进行杀毒,,防止霉菌给人体带来伤害;
第三,也是最重要的一点,就是洗完后的菜板一定要放到外面太阳下暴晒一下,晒干水分,防止霉菌再生,如果洗完不晒干那么清洗的功效就大大降低,湿哒哒的菜板就又给霉菌的生长创造了良好的环境。这菜板之所以会长霉呢也是由于我们平时洗完后不注意将其沥干所致,所以我们平时再用好菜板以后就要及时清洗,清洗之后将其晒干,这样可以有效预防霉菌的生成,也就不用再考虑如何洗干净长霉菌的菜板了。
最后一点,也是我们最应该更正的思想。那就是如果菜板长霉了,不要想着去洗干净,最好的方式是去换一块。因为菜板上最容易滋生的就是黄曲霉素,黄曲霉素是致癌性很高的物质,1mg就能够致癌,20mg足以毙命。所以我们平时在用菜板时就要注意以避免其长霉,万一长霉了就及时更换,因为万一没有清洗干净那么对我们的身体是会造成极大伤害的。总而言之,我们对于菜板长霉的处理在于平时的防护,精力要花在如何防止其长霉,而不是长霉后废九牛二虎之力去洗干净。用后马上清洗,洗好切忌晾干。一旦长霉了就去换一块。
热心网友 时间:2022-05-18 03:13
建议最好是换一个,因为菜板并不是很贵,又涉及到入口的食物,宁可买一个差一点儿的新菜板也不要用发霉的旧菜板。当然,如果还没有长出霉菌,可以在太阳底下多晒晒,然后泡在温水里面用洗洁精清洗后用消毒液消毒,再晒干。
热心网友 时间:2022-05-18 04:47
可以在菜板上撒上一些盐,盐具有杀菌和除异味的作用,然后还可以放一点在上面,同样也有杀菌除异味的效果,那清水冲洗干净后,放在太阳下晒干,就可以让菜板没有霉味了。
热心网友 时间:2022-05-18 06:39
用洗洁精以及刷锅用的钢丝球,将菜板儿表面清理干净,之后放到太阳下晒干。
热心网友 时间:2022-05-18 08:47
如果想要彻底清洗干净自己家的菜板,就需要用烧开的水去泡,而且需要经过阳光的暴晒。