发布网友 发布时间:2022-04-23 00:52
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热心网友 时间:2023-09-11 08:41
老南瓜 咸蛋 1只
葱花 油
1 | 南瓜大约一盘子,去皮去籽切成块,微波炉高火弄熟,到筷子能轻易插入软熟了为止(放蒸锅里蒸熟也可以)
2 | 剥一个咸蛋,用筷子叉子勺子等捣碎,尽可能捣的越碎越好!
2 | 锅里下少许油,先爆一下葱花。放入南瓜,再放上咸蛋碎,翻炒到南瓜和咸蛋混合在一起就好
200g 奶粉 30g
酵母 5g 南瓜泥 150g
细砂糖 20g
1 | 南瓜去皮切成片,放微波炉蒸至熟,用勺子压成泥状
2 | 将南瓜泥、细砂糖、酵母放搅拌机内,拌匀至酵母融化
3 | 在步骤2中加入面粉、奶粉
4 | 继续搅拌成光滑的面团,进行发酵,至原面团的两倍大
6 | 把发酵好的面团揉光滑,分成15g/个的小面团,擀成饺皮状
7 | 分成8个一组,重叠放
8 | 从下往上卷
9 | 卷好后,用刀从中间切成两块,整理成玫瑰花状
10 | 做好所有的面团后,以适当的距离放入蒸笼中,静置松弛30分钟
11 | 冷水上锅,待热气从蒸笼的顶部冒出后,继续蒸15分钟关火,等3-5分钟后揭盖即可
热心网友 时间:2023-09-11 08:41
南瓜+淡奶油+牛奶,微波炉叮一下就会很香,吃完把南瓜盖子盖上还可以伪装成一个新的南瓜,在南瓜堆里也不会被发现。