部分商家用生鲜灯给食品添色误导消费者,如何看待这种行为?

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:01

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热心网友 时间：2023-10-18 20:46

其实这种情况不是出现在部分商家，而在国内的大部分超市，例如永辉超市，他们的生鲜区卖生鲜肉类的地方，生鲜灯都是不可或缺的东西，这种行为就是单纯的欺骗消费者，没有任何理由，至于什么保险杀毒的说辞，都是假的。

也许很多朋友都不知道生鲜灯是什么东西，现在大部分的超市都有，就是在超市的生鲜区，这个灯会发出谈红色的光，可以让保险柜里售卖的肉类看上去更红更加新鲜。可以这么说，在生鲜灯下的肉类，可能就是头天晚上卖的剩肉。只要保险得当，不发黑。在生鲜灯下依然看上去很新鲜。这就是现在大部分超市的*。

由于本人有一些此行业的经历，所以可以给大家提供一些意见参考，在生鲜灯的照射下，你是很难分辨清楚哪些是陈肉哪些是鲜肉的，但其实头天的陈肉还是非常新鲜的，要是成色不是有很大差别，那都没问题。肉类产品不要再生鲜灯的照射下看，需要用拿出来在普通灯光的照射下观察，就可以看出肉类是否发干发黑。另外，许多超市的猪肉基本上都是一天拉一次新鲜的猪肉，猪肉师傅会当场分割，那些猪肉就是特别新鲜的，还是热的猪肉，所以，想吃很新鲜的猪肉，就要特别起早。

其实超市的生鲜食品区的损坏是非常大的，尤其是鱼类和肉类，鱼类翻白肚就基本是亏本买卖了。而肉类需要严格掌握每天的销售情况，肉类通常一般都不会卖完，多少都会剩一点。好一点的商家基本上就低价出售，把肉卖完。而大多数商家直接打个精包装，或者第二天和鲜肉搭配，这些肉大部分你都是看不出来的。连经验丰富的老阿姨都看不出。

热心网友 时间：2023-10-18 20:46

这种行为现在挺普遍的，应该说是市场经济的产物。现在很多超市、菜市场，都会使用的生鲜冷，粉色的灯光，照射在猪肉上面，让消费者无法分辨，无水分、不新鲜的猪肉，经过灯光一照，都会变得鲜嫩无比，给人造成一种错觉。作为消费者来说，喜欢挑挑拣拣，花同样的钱，肯定要买好东西回家，所以商家也是被*无奈，生鲜灯应运而生，它最广泛的用途，就是卖肉、蔬菜和水果，越鲜红的食材越管用。建议消费者在购买时多看多摸多闻，尽量避免受到生鲜灯的干扰。

热心网友 时间：2023-10-18 20:47

我觉得这是一种欺骗行为。这个生鲜灯会使原本不怎么新鲜的海鲜，看起来新鲜诱人，误导消费者去购买。

热心网友 时间：2023-10-18 20:47

我觉得这样的做法实在可恶，严重危害消费者舌尖上的安全

热心网友 时间：2023-10-18 20:48

这种行为是大部分商家都有的，因为这种灯可以把肉照的特别好看，这种行为有欺骗消费者的嫌疑，不过应该不违法，不然也不会大部分商家都用。