豆腐皮猪肉卷的做法
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发布时间：2022-02-20 21:45
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时间：2022-02-20 23:14
豆腐皮猪肉卷
“今天用豆腐皮和猪肉做了一道菜，换了个花样和口味，果然孩子非常喜欢，一口一个吃得很高兴很满足，嚼在嘴里很香的样子。”
用料
主料
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豆腐皮2张
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猪肉300克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
少许
香油
1勺
姜末
适量
醋
2勺
香葱
1根
辣椒
适量
豆腐皮猪肉卷的做法
1.
豆腐皮和猪肉准备好，这种豆腐皮我们都是论张卖得，一块钱一张，用来炒菜或者凉拌也好吃的。
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2.
猪肉剁成肉馅，放入生抽、老抽、盐、油和香油，姜末。
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3.
调成肉馅，其实调馅的时候有人不喜欢放姜末或者葱末，可以根据自己的口味来放就行。
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4.
取一张豆腐皮铺在案板上，然后把肉馅放到上边，均匀的铺满。
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5.
然后把豆腐皮从一头卷起。
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6.
卷好的豆皮肉卷放到锅中，水开之后蒸25分钟。
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7.
蒸好的豆腐皮肉卷取出，稍微晾一下，斜刀切成段。
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8.
提前调一个料汁，倒入醋和生抽还有香油搅匀即可，如果喜欢吃辣可以放些辣椒油，更开胃，把切好的豆腐皮肉卷摆放到盘子里，浇上调料汁，再撒上点香葱和辣椒圈，便可以开始了
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9.
非常好吃
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豆腐皮猪肉卷成品图
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