双面煎锅里面的红薯油怎么去除
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发布时间：2022-04-22 12:51
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热心网友
时间：2023-01-09 22:17
红薯油是红薯的汁流出来后形成的一种弱碱性的酯性物质，可以通过以下方法来清除：
没碳化的情况下，用水泡半个小时，红薯油就自己下来了。
使用小苏打清洗。使用纱布蘸取适量的小苏打，擦洗粘了红薯油的位置，过几分钟后再搓洗。
可以用采用酸性溶液进行清洗，如草酸、醋酸等，先在40度左右温水中将沾油的位置浸泡，加入草酸或醋酸，浸泡20分钟左右，然后用常规的方法用洗洁精清洗。
由于红薯里的糖油比较难清除，烤红薯前在烤盘或烤架上垫一层锡箔纸或者烤纸，让油滴到锡箔纸上或烤纸上，用完将锡箔纸和烤纸丢掉就可以了。
