驴八珍指的都是哪八珍？这种美食是怎样的做法？
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发布时间：2022-04-22 12:51
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时间：2023-11-05 08:49
山珍海味最早是周朝《周礼.天官冢宰》中开始有记录，直到宋元明清再到*现代，对山珍海味的具体定义是有不一样的地方。熊掌 正如孟子所说鱼和熊掌不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。煮好的熊掌，酥烂润滑，自有耐人寻味之处。扒熊掌是古食谱上的一道名菜。但是当你看到这一排排血淋淋的熊掌时，还忍心下口吗？
过去一直认为，所谓的山珍海味，无非就是人们常说的稀罕物，或是比较珍贵的东西。例如：人参鹿茸，海参雪莲，熊心豹子胆，猴头燕窝鲨鱼翅等等；直到有一天，偶遇一位老者，谈及此事，他的回答完全*我的三观。山珍海味，是说 山野和海里出产的稀有而珍贵的烹饪原料，通常是指上、中、下八珍。
比如稀缺的，我们平常人鸡鸭鱼肉经常吃，所以不觉得它们山珍海味。如果有人说熊掌好吃，自己没吃过，熊掌又很难吃到，所以人们就觉得它是山珍海味，至于好不好吃很难说，只是因为他吃了别人没吃过，所以就成了山珍海味了。一种虚荣心而已！
山珍海味也就是些稀奇的东西，平时得不到的东西呗！吃这些以显示他们的身份高贵，他们有多富有。其实他们吃的东西未必有多么营养，多么美味。也许好，也许不好吧，不知道。反正没吃过，就是比如那些鲍鱼鱼翅，熊掌燕窝这是初级的“山珍海味”。而今的“山珍海味”是升级版的了。那是:猴头，马脑，驴唇，驼峰，鹿角，虎鞭，鲍鱼，燕窝，鱼翅，蛇胆，熊掌，狼心，狗肺，王八蛋。山珍好象分为上山珍，下山珍，听说上山珍:象鼻，豹胎，驼峰，熊掌，猴脑，其它不太清楚。那是听说的。
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时间：2023-11-05 08:49
驴八珍主要是指这八种珍贵的食材而烹饪成的一种食物，因为时代和地域的不同，所用的材料也不一样，清代所用的是海参、鱼翅、鱼脆、鱼肚、燕）、熊掌、鹿筋、蛤士蟆。但是很多现在已属于保护动物物，国家也明令禁止捕杀食用，所以呢，这些动物也就不能列入八珍之中了。
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时间：2023-11-05 08:50
驴八珍指的是：驴筋，驴舌，驴心，驴肝，驴板筋，驴小肠，驴肚，驴板肠(驴大肠)。把驴的各个部件分别做成美味佳肴，类似全驴宴，非常美味。
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时间：2023-11-05 08:50
驴八珍是指驴筋，驴舌，驴心，驴肝，驴板筋，驴小肠，驴肚，驴板肠。是把驴的各个部件分别做成美味佳肴，可以吃吧驴肉火烧了，或者全驴宴，都非常美味。
