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保鲜袋不可以放微波炉里加热。
市面上销售的保鲜袋主要分三类,一类是PVC保鲜膜,虽然能够用于食品保鲜,但由于内部可能含有苯环类的增塑剂,因而不能在微波炉加热或用来包装油脂类食物,否则产生的化合物将危害人体健康。
一类是PE保鲜膜,由于不添加增塑剂,安全性较高,因而市面上使用较多;还有一类PVDC保鲜袋,过高的生产成本使其应用和销售都不是很广泛,只用于一些价格较高的产品的保鲜。
保鲜袋选购注意事项
注意产品标示的材质:聚乙烯袋(PE)广泛用于食品的包装;聚丙烯袋(PP)透明度高,主要用于面包、小食品等的包装;聚氯乙烯袋(PVC)也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包装,但不可用于油脂性食物的包装,也不能用于微波炉中加热。
用微波炉加热食品时,要选用带有“微波炉专用”的保鲜袋(比如妙洁,旭包鲜)。最好使用无色透明的保鲜袋。