马齿苋包子的做法怎么做
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马齿苋肉包子的做法步骤
温水里加入酵母粉化开，加面粉和成团，发酵成蜂窝状即可。
干马齿苋放凉水泡开，把泡开的马齿苋洗净。
剁碎放到盆里。
五花肉切碎，肥肉先放进锅里㸆出油，再加入瘦些的肉翻炒匀。
加入老抽。
直接倒入马齿苋中，加葱姜末，盐，鸡精拌匀。
把发酵好的面团揪成小剂子，擀成边上薄中间略厚的圆皮。
把馅放到包子皮上。
顺边捏紧。
包子就包好了。
二次发酵约20分钟，放到抹了油的篦子上。
凉水放包子，开锅后20分钟即可。
美味的包子出锅。。
小窍门
野菜蒸包子时一定要多放些油才好吃。
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面用老肥加温水和成稍软的面团，发大约3小时，
马齿苋用水煮开，洗干净，攥干水分，放盆里，，五花肉切成小丁，放入马齿苋盆里，放油，盐，鸡精，葱姜末，香油，搅匀，
面发好后，揉匀，揪剂，擀饼，包好，醒15分钟，
凉水锅装入生坯，开锅后15分钟，即可
