牛肉丸子萝卜丝汤的做法大全家常
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牛肉丸子，萝卜丝大汤的做法来说的话，首先就是牛肉的话剁碎以后放在面粉里面制作成丸子，然后放在萝卜里面去制作成汤就可以 。
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用料
主料青萝卜500克牛肉350克
辅料油10毫升白胡椒粉8克盐4克料酒8毫升生抽10毫升洋葱8克姜5克粉丝30克芝麻油10毫升
牛肉丸萝卜丝汤的做法
1.
青萝卜洗干净
2.
牛肉馅加盐、胡椒粉、料酒、生抽、油顺时针搅拌上劲
3.
肉馅中加切碎的洋葱、姜搅拌均匀
4.
青萝卜切成丝
5.
起油锅，洋葱入锅煸香后萝卜丝入锅炒
6.
炒均匀后将萝卜倒入煮锅，加适量水
7.
加入粉丝
8.
开锅后，将牛肉丸入锅
9.
煮至食材熟，加盐
10.
加胡椒粉关火
11.
搅拌均匀淋入芝麻油，搅拌均匀即可盛出享用
