香椿叶可以煲鸡汤吗

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香椿叶可以煲鸡汤

做法
主料

老母鸡半只 香椿叶适量

辅料

蜜枣2个 拍扁的姜块少量
1. 将香椿叶用清水洗去杂物,捞出沥去水分备用。
2. 老母鸡宰杀后洗净,放入开水中灼水后洗去浮沫。
3. 将所有材料放入汤煲中加入适量清水,大火烧开后转中小火烧40分钟。再转小火煲制,总时间1.5-2小时。
4. 关火后加入适量的盐调味即可饮用。

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