生姜切开颜色变深了，这种可以吃吗
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热心网友
你好，新鲜的姜丝切了以后，是因为氧化了，所以变颜色，只要没有坏的话，还是可以食用的
热心网友
如果变色了的话还是可以使用的，因为正常都会氧化。
热心网友
可以食用，因新妾切开后，一其断面按触空气后会氧化颜色变深。
热心网友
新鲜的姜丝切丝后变色了，还是可以食用的。因为新鲜的姜丝切丝以后，是被空气进行氧化了。是没有变质的，是可以使用。
热心网友
可以吃的，新鲜的生姜切丝以后会变色的，这个是正常现象的，放心吧，没关系的。
