刚从地里挖出来的姜中间颜色发深
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热心网友
正常都知道姜的里面是*的，你说的颜色发深是老姜的深黄，深黄没事，还是烂掉的发黑，这种姜是软软的，丢了，烂姜致癌。
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没有腐烂一般就没有问题，生姜对身体好
热心网友
正常都知道姜的里面是*的，你说的颜色发深是老姜的深黄，深黄没事，还是烂掉的发黑，这种姜是软软的，丢了，烂姜致癌
如果里面和外面颜色一致,说明生姜已经全坏了,就不能使用了。如果里面的没有变色还是淡*,那只要把外面的表皮用刀削去就可以了。
生姜颜色变深一般是生姜受潮了，可以切开来看一下里面，如果里面和外面颜色一致，说明生姜已经全坏了，就不能使用了。如果里面的没有变色还是淡*，那只要把外面的表皮用刀削去就可以了。
