鸽子肉的做法
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1. 鸽子洗净
2. 剁块
3. 准备红枣，枸杞，葱姜
4. 开水烫一下鸽子，洗净
5.冷水下鸽子，加料酒，姜片
6.煮开，撇去浮沫，小火炖半小时
7.放红枣和枸杞，加适量盐
8.装盘
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炖着吃既好吃，又营养。。特补。。
