金瓜怎么做好吃?

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一、炒黄金瓜。
1、准备食材:黄金瓜、蒜、小米椒、葱花、油、盐。
2、黄金瓜去皮后切成块,洗净备用。

3、小米椒和蒜切末,炒锅放适量的油,油热后放入蒜和小米椒爆香。

4、放入黄金瓜,放1勺生抽翻炒,翻炒均匀后放入热水,盖上盖子焖5分钟。

5、出锅前放少量盐,摆盘后可以点缀一点葱花即可。

二、凉拌金瓜。
1、准备食材:黄金瓜、麻油、生抽。
2、黄金瓜洗净,对半切。

3、水开后蒸25分钟取出。

4、用叉子挖出黄金瓜丝。

5、加麻油和生抽搅拌均匀即可。

三、蒜香金瓜。
1、准备食材:葱、蒜、金瓜。
2、将葱、蒜、金瓜切好备用。

3、锅中热油,爆香蒜。

4、炒两分钟,加水、盐、蚝油。

5、最后加入葱花翻炒均匀即可。

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一、炒黄金瓜。
1、准备食材:黄金瓜、蒜、小米椒、葱花、油、盐。
2、黄金瓜去皮后切成块,洗净备用。

3、小米椒和蒜切末,炒锅放适量的油,油热后放入蒜和小米椒爆香。

4、放入黄金瓜,放1勺生抽翻炒,翻炒均匀后放入热水,盖上盖子焖5分钟。

5、出锅前放少量盐,摆盘后可以点缀一点葱花即可。

二、凉拌金瓜。
1、准备食材:黄金瓜、麻油、生抽。
2、黄金瓜洗净,对半切。

3、水开后蒸25分钟取出。

4、用叉子挖出黄金瓜丝。

5、加麻油和生抽搅拌均匀即可。

三、蒜香金瓜。
1、准备食材:葱、蒜、金瓜。
2、将葱、蒜、金瓜切好备用。

3、锅中热油,爆香蒜。

4、炒两分钟,加水、盐、蚝油。

5、最后加入葱花翻炒均匀即可。

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