土豆烧肉片的家常做法
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前言
家里前段时间收成了好多土豆，大的土豆放冰箱随吃随取，可以做土豆丝，小的土豆削皮切片切块烧肉吃，宝宝喜欢吃土豆汁，烧出来的土豆汁淘饭好吃又下饭。今天特意做了给宝宝下饭。喜欢看到大口吃饭的乖宝宝。
材料
主料：土豆400g、猪肉片100g；
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量、大蒜适量、酱油适量
土豆烧肉片
1
土豆切片
2
油锅煎香大蒜
3
下土豆大火翻炒
4
加入肉片
一起翻炒
，同时
加入一碗水拌匀
5
炒均匀
6
加入盐拌匀
7
加入蚝油拌匀
8
加入小量酱油拌匀
9
炒至土豆可以容易用筷子插入即可，或者也可以把汤汁收干一些，这里我多点汤，可以给宝宝淘饭吃。
10
装碟出锅
小贴士
肉片烧土豆片不用泡土豆，这样吃起来的土豆更粉润好吃，如果是做土豆丝就要泡水了。
