粗粮粥的做法大全简单
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发布时间：2022-04-22 11:31
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热心网友
时间：2023-10-12 14:32
人这一生，每个人都避免不了出现白头发的现象。当我们一天一天的变老，头发毛囊处的黑色素颗粒无法产生或者是减少，就会让原先的黑发变白发。如果你的白头发增多，很可能是身体这2种营养元素缺乏了，补回来还有变黑的可能。
第一种：缺乏赖氨酸。有的人说想要头发变黑，多吃黑色的食物就行了。但是单吃它们是不管事的。我们要适当的补充身体中的赖氨酸，他是人体所需的重要氨基酸，可以用来合成黑色素。所以大家在日常和生活中，可以吃鸡蛋，喝牛奶等食物来补充赖氨酸。
第二种：缺乏维生素B族。人体缺乏维生素B族会在一定程度上组织黑色素颗粒的产生，增加头发变白的概率。维生素B族都在粗粮中，如果不喜欢吃粗粮的朋友，可以再日常饮食中，添加一半的细粮混合一起食用。如在寒冷的冬天，可以吃点粗娘细作的南瓜玉米面窝窝头，我昨天也有介绍过做法。今天给大家推荐我经常食用的补血黑发杂粮粥大家可以在这个寒冷的冬天学做起来，没有什么比在寒冷的早上，来一碗热粥更舒服的事了，早上给家人准备一碗，暖心暖胃暖身体，
【补血黑发杂粮粥】
准备的三人份食材：黑米30g，红米30g，麦仁30g，红豆30g，红衣花生30g，红糖30g，清水适量。
制作方法：1.先将黑米、红米、麦仁、红豆、红衣花生提前洗净，用清水浸泡4个小时以上。现在天冷大家可以跟我一样头天晚上浸泡，第二天早上直接制作，省时省力。
2.把浸泡了一夜的紫米、红米、麦仁、红豆、花生连同浸泡食材的水一同倒入电饭煲中，再加入足量的清水，按粥汤键进行炖煮。因为说有食材提前浸泡过，所以煮至的时候水量大概在1：6，水多了，粥会煮成米汤。有时间的朋友也可以用砂锅炖煮，煮出来的粥也非常的好吃。
3.出锅前加入红糖，搅拌至红糖融化即可出锅。红糖是我们女性朋友不可缺少的养生补品，对手脚冰凉，畏寒怕冷有一定的疗效。够买红糖的时候要注意背面是否表明添加了白砂糖，这样的红糖我们不要选择购买，营养效果不好。我这里红糖的量刚好，喜欢甜的可以多加点。
这样一道黑发补血的杂粮粥就完成了，粒粒都开花了，入口香甜可口，还非常有弹性。家里有老人孩子的都可以食用，如果老人不能吃甜，红糖可以不加，早餐配点小菜，煮个鸡蛋一起食用，比外面卖的八宝粥还好吃。自己家力作更干净卫生，食材都能看得到，其实日常生活中很多对我们身体有益的食材是我们所忽视的。有兴趣的朋友不妨在家里试试这款粥，用它代替主食，多吃还不怕发胖。
热心网友
时间：2023-10-12 14:33
孩子正在上小学，每天都要应付紧张的学习，现在的孩子们学习压力很大，功课任务比我们小时候还重，当母亲的在学习上帮不了他什么，只有变着花样给他弄好吃的。小孩子还处在生长发育的关键阶段，最好时不时给他食补一下，早餐为他做一碗清淡的粗粮粥，再煮上几个鹌鹑蛋，孩子吃了对大脑和视力有帮助，又疏通了肠胃，真是两全其美。

小孩子平时都爱吃零食，也是高糖分，高脂肪，色素香精的零食占大多数，这让当家长的我们很是头疼，虽不能时时制止他们吃垃圾零食，可我们能做些健康的食物先塞住他们的胃，于是我就用紫薯，燕麦片，鹌鹑蛋给他做一大碗粗粮粥当早餐，正好看着他吃完。

紫薯燕麦粗粮粥
【紫薯150克，水果燕麦片30克】
【鹌鹑蛋3个，有盐花生酱10克】
紫薯是非常健康的主食，粗纤维含量高，富含花青素，护理肠胃；鹌鹑蛋里的卵磷脂含量高，对孩子的大脑和眼睛有好处；燕麦我就使用水果麦片，里面的水果干有甜味，还有少量坚果。这碗粥的主要食材都是很健康的粗粮，做法也相当简单，只需几个步骤就做好。

步骤1
我们先将紫薯煮熟，剥去外皮，横刀切片备用；水果麦片取30克盛在碟子里，顺带取出有盐花生酱；3个鹌鹑蛋煮熟备用。
为了博得孩子的欢心，我取一片较为完整的紫薯，平放，用压花工具小心翼翼从上往下压制，打算压出一朵好看的小花摆在燕麦粥上，也许这样能给孩子一个惊喜。

步骤2
将压花工具外边的紫薯泥祛除，留下完整的小花状，丢弃的紫薯泥留着做粥用。

步骤3
煮熟的鹌鹑蛋放凉后剥去外皮，放在盘子里准备摆盘。

步骤4
准备一个平底锅，加入250毫升清水，倒入水果燕麦片，开火将水烧开。

步骤5
关火放入紫薯块，将紫薯块稍微加热一下，避免太凉吃了伤胃。

步骤6
加入有盐花生酱，与燕麦粥混合一下，随后将整锅粗粮粥放入搅拌机，将紫薯和燕麦搅打成米糊状，装入碗中。

步骤7
最后将那3个鹌鹑蛋切成6瓣，均匀摆在紫薯燕麦糊表面，丢入那个紫薯小花，整碗粗粮粥还是较温热，我叫孩子赶快来吃早餐。

这紫薯燕麦粗粮粥经过搅打已经是非常细腻的米糊了，入口不用咀嚼直接吞下肚就行。
