土豆甜丸子做法
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发布时间：2022-04-22 11:39
共1个回答
热心网友
时间：2023-06-13 17:04
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热心网友
时间：2023-06-30 09:09
主料
土豆1个
面粉4大匙
火腿6小片
香葱2根
辅料
五香粉适量
盐 一勺
油适量
土豆甜丸子的做法
1. 土豆洗净去皮切片，洗去淀粉；
2. 然后上锅蒸熟；
3. 葱切粒； 火腿切碎粒炒香；
4. 蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀；
5. 再加入面粉拌匀；
6. 搓成一个个这样差不多大小的小丸子；
7. 丸子锅每孔倒点油加热，放入土豆丸子煎至金黄；（或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉）
8. 金黄的土豆丸子，特别喜欢趁热吃
