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补钾的食物有哪些蔬菜

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热心网友

有豆付,毛豆。油菜。卷心菜。莴苣。黄豆芽。

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补钾的食物:

粮食中:以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。

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水果中:以香蕉含钾元素最丰富。

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蔬菜中:以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

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海藻类:含钾元素相当丰富,如紫菜每百克含钾10毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍;羊栖菜含钾是钠的3.1倍。因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的上品。

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扩展资料

1.钾是人体内不可缺少的元素,一般成年人体内的含钾元素150g左右,其作用主要是维持神经、肌肉的正常功能。因此,人体一旦缺钾,正常的运动就会受到影响。

2.钾是人体生长必需的营养素。它占人体无机盐的5%,对保持健全的神经系统和调节心脏节律非常重要。它能防止中风,维持正常的肌肉收缩,与钠共同维持体液平衡。

参考资料:/ke.baidu.com/item/%E9%92%BE%E5%85%83%E7%B4%A0/1886544"target="_blank"title="百度百科——钾元素">百度百科——钾元素

热心网友

通常只有人体在缺钾的时候,才需要多摄入含钾高的食物。通常含钾高的蔬菜有菠菜、苋菜、香菜、油菜、紫甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、玉米、毛豆、蘑菇等。若是缺钾较为严重,就需要口服绿化钾治疗

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