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1 白萝卜去皮洗净,滚刀切块。
2. 香芹洗净切粒备用。
3. 锅里倒入适量的水煮开,调入适量花生油,倒入切好的白萝卜块大火煮开,
改小火煮20分钟左右。
4. 然后倒入牛肉丸大火煮开,改小火煮10分钟左右。
5. 煮好前调入适量精盐、花椒粉煮一小会,调入适量香芹粒煮开。
6. 最后调入适量鸡精、蒜头油煮开,出锅前滴几滴香油即可关火。