怎样制作羊肉汤才好吃
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热心网友
主料2人份
羊排500克
辅料
葱适量、食盐适量、香菜适量、白胡椒粉适量
羊肉汤步骤1
准备羊肋排
步骤2
冲洗一下，切小段
步骤3
锅里放水，烧至水热时，放入羊肉焯水
步骤4
煮至羊肉浮起
步骤5
倒掉煮羊肉的水，用清水冲洗一下羊肋排
步骤6
锅中放足够的水，大火上锅，开始煮
步骤7
水开后转中小火，大约煮一个半小时，煮至羊肉用筷子一插，很轻松的插入的时候即可
步骤8
准备葱花、香菜末
步骤9
碗里翻入适量的葱花、香菜末，冲入沸腾的羊肉汤
步骤10
放适量的盐、白胡椒粉调味
步骤11
一晚热腾腾的羊肉汤就好了。
热心网友
洋葱羊肉汤，虽然听着有点奇怪，但非常好喝，煮好的汤，根本没有羊肉的膻味和洋葱的葱味，羊肉汤搭配洋葱，虽然没有胡萝卜那么常见，但也是非常不错，值得一试
