霉豆腐里面放酒了为什么会有苦味
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发布时间：2022-04-22 13:21
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热心网友
时间：2023-11-06 06:10
因为腐乳是发酵而成的。因为腐乳是发酵而成的，所以可能会有苦味，但也不排除个别的质量有问题，或者是过期什么的，良质腐乳——具有各品种的腐乳特有的香味或特征气味，无任何其他异味。一般放多了酒就是会发苦，其次霉的时候杂菌污染过多也是其中之一，建议吃的时候加点白醋加点盐加点辣椒能有效去苦味
