超级简单的粽子怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-22 13:30
共3个回答
热心网友
时间：2022-05-26 17:23
超级简单的粽子做法
食材明细
糯米适量
黑花生适量
葡萄干适量
红枣适量
甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
简易粽子的做法步骤
1
糯米浸泡一夜。
2
黑花生、红枣、葡萄干备用。
3
粽叶彻底洗净，剪掉梗稍微焯下热水消毒。
4
粽叶正面（光滑的一面朝上）。
5
卷成漏斗装。
6
卷成漏斗状。
7
舀一勺米，放入内馅。
8
卷成漏斗状。
9
把叶子尾端剩余部分绕完，包紧。
10
拿棉绳系好。
11
包好的粽子备用。
12
锅里加入足量的水，要没掉粽子。
13
中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。
热心网友
时间：2022-05-26 18:41
食材用料
糯米600克相克食物
红豆300克相克食物
新鲜粽叶50张
棉线若干
粽子飘香的做法
1.准备：糯米、红豆提前冷水浸泡12小时，混合在一起待用
2.包粽：粽叶两张交叠，卷起成斗状，填入糯米和红豆，包好用棉线扎紧
3.烹煮：水滚以后放入包好的粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起后煮3小时左右至熟
用手机看这道菜做法
小贴士
虽说现在满世界都是现成的各色粽子，可是DIY上了瘾，什么都想试试看，哪怕在这之前对包粽子的概念是零，还是兴冲冲的买来新鲜的棕叶自个在家折腾，摸索着把它包起来，想要再像样一点，只好等明年再接再厉了
热心网友
时间：2022-05-26 20:16
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首先处理粽绳，把粽叶、粽丝煮好洗净后，剪去粽叶两头、粽丝撕成适宜的长短及粗细程度，然后把糯米洗净、涨发好并加入素油，接着开始包粽子，取粽叶后光面朝里，折成漏斗状放入糯米、枣直至填满漏斗，最后把剩下的粽叶折好，用粽绳将粽子捆好即可。
材料准备：糯米2kg、素油45g、蜜枣250g、粽叶粽绳
处理粽绳
干的粽叶、粽丝加水放锅中煮开，煮开后浸泡半小时取出、洗净，将粽叶剪去两头备用，粽丝撕成适宜的长短及粗细程度。
处理糯米
首先将糯米洗净，再加250g清水涨发一小时，最好盖上湿布、期间搅拌几次，最后在糯米中加入素油备用。
包粽子
取粽叶后光面朝里，折成漏斗状即可放入糯米、枣，放完第一勺米 需按压一下，这样包出来的粽子才有棱有角。
煮粽子
将所有粽子放入高压锅 高度不要超过2/3，加入清水，持平到粽子的高度就可盖盖开煮，煮上大约一小时关火(具体看粽子大小)，
煮好的粽子等到自然泄气后就可开盖吃粽子了，吃不完的冷却后冷冻保存即可。
